刺身は一晩水抜きをしましたが、流石に水っぽく、色も悪い。
でもこういう物だと思えば、ちょっと柔らかいけどそれなりに弾力もあり、美味しい甘味が口の中に広がります。
うん、これはこれで旨い！
鍋は絶品。
以前何回かフグを食べたことはありますが、こんなに美味しくなかったよなー
食味が落ちると言われるサバフグですが、いやー、最高！
この海域に揉まれたためにこんなに美味しいんでしょうか。
上品な脂の甘味にこの深い旨味。何と言ったらいいのか、自然が作ってくれた芸術的とも言える食材、とでも言えばいいのか。
ああ、幸せ～
でも無毒と言われるサバフグですが、何と言ってもフグはフグ。積極的に釣って持ち帰って食べて下さいとは言えませんが、豊後水道で釣れる魚はどれも絶品。今年は青物、マダイ共に多く入っています。
豊後水道の釣って良し、食べて良しの魚を釣りに来て下さい！
始めは日本には来ない予報だったのに。
一体全体どうなっているんでしょうか。今年の台風はループしたり、西進したり、また戻ったり、進路を急に変えてこっち来たり。
ギャグとしか思えません。
で、またトモ綱を結びました。
今回は結構強い台風のようで、なにはともあれ被害が無いように願います。
進路
になっている地域の皆さん、お気をつけ下さい。
ここ大分は直撃はどうかわかりませんが、進路になっているので心配です。
台風の影響のうねりで波高く、沖に出られない日が続きます。
台風通過後は青物、マダイも入ってタイラバ、ジギング共に楽しめるでしょう。
是非お越し下さい。
潮も比較的小さく、青物はあまり期待出来ないかと思いましたが
一投目からタイラバに3キロクラスの青物！
その後も
激流の中、二匹めをキャッチ！
引きがハンパないー！！この時、実は師匠と私、ダブルヒットだったのに私は7号リーダーぶち切られ、この日のヒットジグと共にお魚もバイバイ・・・
今日は潮も小さいし青物は来ないだろうと思ってたら、予想に反して青物フィーバーか、と思われましたが、なかなか思うようにいかないのがまた釣りの面白さ！
潮止まり前にタイラバに青物がヒット！でもかかりが浅いのかなかなかキャッチに至らず。
潮が止まって退屈な時間が過ぎますが、上げ潮までの時間にホゴやらアコウやら．．
潮が上げはじめてからあまりやる気なさそうなバイトが、それでもポツポツ続きます。
そんな中、師匠が三匹目とイラをキャッチ！イラも食べてみるととても美味しいお魚なんですけどね～
潮が思ったように流れず、苦戦する中
師匠にナナマル、3.1キロのマダイ！
いーなー
流石です。
結果
ほとんど師匠一人で
3.1㎏マダイ、3.1㎏筆頭にハマチ3、イラ2、アコウ30㎝、ホゴ
でした。
まあでも今日はよく切られました。上がってたら師匠と私二人でハマチ10本以上上がってたんですけどね～
今年は青物も大きく、またマダイも入ってるので今からの最盛期は楽しみです！
ホームページ開設しますので、よろしくお願いします。来週はじめにはオープンできると思います。
