釣った魚を調理

頂いたマダイを恒例のてんこ盛り海鮮丼に。

これしかレパートリー無いのか？と言われそうですが．．．

でもこれが一番楽で美味しくて満足するんです。

捌いてみるとお腹に脂がたっぷり乗って、産卵に向けて力を蓄えようとしているのがよくわかります。胃のなかからはデカいイワシが出て来ました。そりゃ脂のってるはずだ。

身はプリプリ、甘～い。

いつも思いますが、魚は食べ物としてはこの世で一番美味しく作られた神様の人間への最高の贈り物なんじゃないでしょうか？

魚が減って来ている今日、この海の恵みを今後も引き継いでいくために、皆でこの喜びを享受しつつ協力しあって海を守っていくことを考えていかなきゃいけない時期に入ってきてるんじゃないか、そんな思いにかられました。